Menù per i piccoli

Prosciutto cotto e salame

Pennette al pomodoro o al ragù

Cotoletta di pesce o di pollo con patate fritte

Torta

Compreso acqua o bibita

€ 22.00

Vegetariano

Cornetto di grana e mousse di robiola al basilico

Risotto con verdure e zafferano

Salva in crosta di patate, olive taggiasche e aceto di lamponi

Torta all'essenza di mandorle e cioccolato fuso

Caffé

€ 25.00

La Tradizione

Affettato di salumi vari
Sott'olio e sottaceti
Verdure fritte in pastella

Tortelli cremaschi
Risotto ai funghi mantecato con salva

Coppa arrosto senza forno
Cavoli saltati e julienne di patate fritte

Terrina di cioccolato e biscotti con zabaione al vin santo

Caffè

€ 33.00

Menù Easy

Al buffet:
Coppa di Piacenza, Speck del Tirolo
Salame cremasco, Prosciutto e melone
Gazpacho
Focaccine con rosmarino, acciughe e pomodoro
Carne salata poco salata con bufala e cappuccio
Piedini di vitello con cipolle e fagioli
Insalata di pollo, mais, sedano e olive
Piccole sfoglie alla mousse di salmone e ricotta
Crocchette di prosciutto in salsa piccante
Quartirolo in crosta di patate, olive, rucola e aceto di lamponi
Verdure fritte in pastella
Cornetto di grana on robiola, ricotta e basilico
Salva con le tighe
Spiedini di Mozzarelline di bufala e pomodorini

Torta di cioccolato, nocciole e pinoli
Torta all'essenza di mandorle, cioccolato fuso
Panna cotta e spuma ai frutti di bosco
Cialda di croccante, mousse di mascarpone e salsa di lamponi
Mousse di gianduia, granella di amaretti e gelatina di mandarino
Tortino di cocco e mele
Sorbetto al limone

escluse le bevande
(minimo 25 persone)
 

€ 35.00