GLI ORARI:

Lun. Chiamare
Mar. 11:30 - 15:00
Mer. 11:30 - 23:30
Gio. 11:30 - 23:30
Ven. 11:30 - 23:30
Sab. 11:30 - 23:30
Dom. 11:30 - 23:30




Pane, coperto e WIFI € 2.00

Per cominciare o per finire

Antipasto misto di Terra: carne salata, verdure fritte, salva in crosta € 12.00 (G,L)
Antipasto misto di Acqua: ceviche di gamberi, capesanta in crosta di spezie,
salmone marinato alla rapa rossa e fingerlime € 15.00
Frittura di pesciolini dell'Adda, ristretto di aceto di mele €.12.00 (G)
Cecina de Leon, mozzarella di bufala (L) € 15.00 
Carpaccio di manzo, tatziki e scaglie di piave € 12.00 
Parmigiana di zucchine, melanzane e chiodini € 12.00 (L)
Guanciale stagionato, jamon iberico, culaccia di Bettella, salame di Varzi,
lardo di Colo...mbare e i nostri sottaceti € 12.00
Gamberi saltati, mandorle, alghe wakame, bacon, semi di zucca e scarola € 14.00

Fasoi menaat con gamberi e calamari arrostiti € 13.00
Risotto con zucca e crema di tartufo € 12.00 (L)
I Tortelli Cremaschi € 12.00 (L,G)
Calamari di pasta Gragnano alla carbonara di mare € 13.00 (G,L)
Gnocchi di barbabietola e patate, fonduta di formaggio blu € 12.00 (L)

Branzino del mediterraneo con la panzanella cotta (G) € 19,50
Tavolozza di storione, salsa verde e pane nero € 15.00 (G)
Polpo arrostito con finocchi, patate e ceci € 15.00
Frittura di gamberi e calamaretti € 14.00 (G)

Lumache aglio, olio, prezzemolo, mele e porro con polenta quasi taragna €14.00 
Bisteccona di scottona irlandese, patate fritte e verdure grigliate € 18.00
Bollito non bollito e arrostito, salsa verde e mostarda di Luccini € 14.00
Coscetta di anatra confit con funghi chiodini e polenta abbrustolita € 14.00
Zampino di porcello e il suo ristretto al peperoncino € 13.00
Picanha di angus alla griglia € 18.00
Petto di faraona affumicata con insalata di cesare € 14.00



Misto di formaggi, composte di frutta € 10.00
Taleggio della valtaleggio € 5.00
Blutunt (ex strachitunt) € 6.00
Grana padano (24 mesi) € 4.00
Piave vecchio € 4.00
Gruyere svizzero € 5.00
Castelmagno (Occelli) € 6.00
Bagoss di Bagolino € 8.00
Salva cremasco  (Tazzi) € 4.00
Gorgonzola naturale di Cameri € 5.00
Bucaneve di bufala (il Caseificio di Roger Massari) € 5.00

I Dessert

Mousse di castagne con salsa di cachi € 6.00 (L)
Fichi ammorbiditi nel passito, spuma di yogurt € 6.00 
La Mela di biancaneve infusa nell'Alkermes, gelato alla cannella (L) € 6.00 
Isola galleggiante € 6.00 (L)
Brownies di cioccolato, mandorle e nocciole, zabaione al marsala € 6.00 (L)
Gin tonic solido e sorbetto al mandarino   € 6.00
Cialda di croccante, mousse al mascarpone e piccoli frutti € 6.00  (L.G)
Torta all'essenza di mandorle, granita di mandorle e cioccolato fuso € 6.00 (L.G)
Sorbetti di frutta (limone, mandarino, mirtillo, mela verde, pompelmo rosa) € 4.00

Vini da Dessert al Bicchiere

Chateau piada 1989 Barsac € 8.00
Muscat de Rivesaltes - Domaine Cazes € 6.00
Vinsanto - Pieve dè Pitti € 7.00
Porto tawny RP 10 anos Ramos Pinto € 5.00
Pedro Ximenez Dulce viejo - Gracia Hnos S.A. € 6.00
Moscato passito - Terre da Vino € 4.00
Passito di Pantelleria Ben Rye - Donna fugata € 8.00
Merlino rosso liquoroso - Pojer & Sandri € 6.00

Tutti i nostri prodotti possono contenere gli allergeni conosciuti e sconosciuti


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