Costine con verze e salamelle, polenta integrale oppure Stufato di guancette, puré di zucca e castagne, fondo all' aroma di tartufo oppure Risotto giallo con ossobuco senza osso nè buco oppure Gulash di cinghiale con polenta -- Dessert
€ 22.50
Antipasto Secondo
Affettato di salumi con giardiniera -- Coppa arrosto senza forno, patate e verdure al salto -- Dessert
€ 32.00
Antipasto Primo
Antipasto di terra: carne salata poco salata, verdure fritte in pastella, salva in crosta di patate -- Risotto con salsiccia e pipèto -- Dessert
€ 33.00
Primo Secondo
Tortelli cremaschi -- Petto di faraona cotta nel fumo, insalata di Cesare -- Dessert